Una buena inversión para capitalizar el paro

Qué necesito para abrir una cafetería pequeña

¿Qué se necesita para montar una cafetería pequeña?

Lo primero que necesitas para abrir e iniciar una cafetería pequeña o cualquier tipo de negocio es una inversión.

Como iniciar una cafetería pequeña, cuanto dinero cuesta ponerla en marcha y que se necesita para poner una cafetería. Ideas para emprender tu negocio

Si estamos hablando de una pequeña cafetería supongo que no cuentas con mucho dinero para inversión para comenzar con una gran cafetería, sin embargo poner una cafetería pequeña puede adecuarse a tu inversión.

  1. El local. En el proceso de abrir tu pequeña cafetería o café ve buscando el mejor lugar que se adapte a tu presupuesto, te aconsejamos que sea un lugar transitado para que te asegure ventas desde el inicio.
  2. La cafetera. Suponiendo que no cuentas con mucho dinero te recomendamos que inicies con cafeteras de segundo uso. Muchas cafeterías se cierran y luego traspasan el local o venden sus equipos. Busca en Mercadolibre o páginas de clasificados. Otra opción es que compres una pequeña cafetera en Liverpool, tienen una gama de cafeteras que sirven perfectamente para una cafetería pequeña y su precio va de los 10 mil hasta los 30 mil pesos.
  3. El mobiliario. si estamos hablando de una pequeña cafetería no gastarás mucho en mobiliario. Los pufs o taburetes cuadrados o redondos son muy elegantes y económicos. si pones de dos a tres mesas de este tipo la inversión será mínima. Puedes mandas hacer los bancos y mesas con algún amigo herrero y carpintero de tu confianza para que salga más económico.
  4. Los permisos. Poner una cafetería en México es súper sencillo ya que sólo basta llevar tu documentación en los ayuntamientos donde tienen una oficina de SARE, que es Sistema de Apertura Rápido de Empresas, ahí te facilitarán toda la información, y como su nombre lo dice es super rápido.
  5. La mercancía: con poca inversión puedes iniciar tu pequeña cafetería con lo mínimo de mercancía: café, leche, azúcar, servilletas, jaleas, miel, bolsitas de tés o infusiones, refrescos, aguas embotelladas. No es necesario comprar mucho al inicio, conforme vayas viendo tus ventas sabrás cuánto comprar posteriormete.

¿Cuánto dinero se necesita para poner una cafetería pequeña?

Te comparto mi experiencia: yo invertí un total de 50 mil pesos, pero estamos hablando que mi cafetería sí era grande, ya que contaba con 15 mesas en total y cuatro sillas cada una, es decir que tenía la capacidad para 60 personas.

La cafetera que compré: Oscar Simonelli, me costó 17 mil pesos (aclaro que hay más baratas y que son idóneas para comenzar) El refrigerador era mío, La licuadora era mía, Los muebles y barra ya los tenía.

Así que el monto que te digo fue para comprar loza (tazas, platos, cucharas, vasos, tarros, etc), el mobiliario, la cafetera, extintores y todo eso. Creo que me salió un poco caro a pesar de que puse muchos accesorios de mi casa, tú puedes hacer lo mismo y ahorrar mucho más que yo.

Otro caso cercano que te puedo contar

En este caso es una cafetería en la que estuve involucrada de cerca, se trata de una cafetería heladería en la ciudad de Valencia (España) por la zona de “Ciudad de la Ciencias” la compra del bajo (64 m2 de planta) en el año 2004 costó más de 300.000€ y menos de 400.000. Y en cuanto al montaje del equipamiento unos 60.000€ incluyendo muebles máquinas y toda la bra y reforma, en la que se consiguió autorización para construir una segunda planta para un cuarto de baño y almacén.

La posterior colocación del cerramiento de la terraza costó unos 5.000€ .

En este caso no se recuperó la inversión, pero sí que fue rentable durante muchos años. Ya que el presupuesto total superó los 400.000 € de inversión total.


Ideas para encontrar tu local

Busca traspaso en páginas de clasificados para iniciar tu negocio, a veces hay oportunidades súper buenas.

Espero haberte ayudado a cuanto dinero necesitas para abrir una cafetería y que necesitas hacer para poner una cafetería.

Mira ESTA CAFETERÍA PEQUEÑA CON POCA INVERSIÓN

cafetería pequeña qué necesito

19 comments on “Qué necesito para abrir una cafetería pequeña

  1. -

    Necesito muebles en buen estado y economicos de precio para una apertura de una cafeteria si alguien sbe de algo x favor dejarme un correo gracias

  2. -

    gracias por la info!!!

  3. -

    Estoy abriendo BIMADI cafe-Internet AV. Hidalgo zona centro celaya,gto.
    en cualquier consumo cafe gratis, por apertura
    horario 7am – 10 pm lunes a sabado.
    2 16 16 15

  4. -

    SI gustas un cafe, es gratis en cualquier consumo.
    Te Esperamos av .Hidalgo centro celaya, Gto.
    de 7 am – 10 pm.

  5. -

    buen dia…… mil gracias por tu información

    las sugerencias son muy puntuales

  6. -

    Holaa soy chilena y vivo en Santiago,quisiera saber si me pueeen ayudar cuanto dinero sale hacer los tramites los papeles y permiso para una cafeteria pequeña y que requisitos piden,si me pudieran ayudar y orientar eb lo que mas se pudiera gracias…

  7. -

    gracias por el gran consejo me sirvio mucho estoy pensando abrir una pequeña cafeteria

  8. -

    muy buena la informacion me esta sirviendo para darme una idea ya que estoy en proceso de poner una cafeteria
    mil gracias …

  9. -

    Excelente informacion acerca de como montar un cafe pequeno. Algo asi tengo en mente, pero empezar con 6 mesas y 24 sillas. Solo quiero cafe y postres
    Ya despues voy creciendo.
    Saludos desdeVenezuela

    • -

      Hola Fani como te fue con la apertura de la cafeteria, yo estoy pensado en abrir algo pequeño pero no conozco este campo, me gustaria conocer tu experiencia

  10. -

    QUIERO PONER UNA CAFETERIA FRAPUCCINOS Y CAFES, NECESITO MAQUINAS USADAS ALGUIEN PODRIA INFORMARME.

  11. -

    excelente aporte, yo tengo la idea de montar un cafe-salon. ando viendo desde la apertura, muebles decoracion maquinas etc. no tengo experiencia en esto pero tengo la percepcion que es muy buena idea este negocio

  12. -

    Estoy por abrir una cafeteria que tenga pasteleria, sandwich y hamburguesas. Saben que equipos de cocina necesito? o me pueden sugerir en donde buscar?
    Muchas gracias

  13. -

    Buenas noches

    Estoy pensando en montar un cafe que necesitaria comprar para empezar y como se buscaria el personal que sepan de alimentos o como seria el perfil

    Mil gracias

  14. -

    quiero iniciar negocio de cafeteria con un local de 3×3 que me recomiendas

  15. -

    gacias por la informacion pue estoy pensando poner una pequeña cafeteria y me has dado muy buena idea Dios te bendiga

  16. -

    hola gracias por la info muy buena y motivadora idea! necesito ayuda ya que nunca trabaje en una cafetería y no tengo idea de como y cuales maquinas usar.

  17. -

    gracias por la información
    saludos

  18. -

    Muchas gracias! Súper oportuna la información. Un saludo!

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